阳光下的沈同学的回答
这件事就是蜜雪冰城定价错误导致的
1块钱太低了，让加盟商没有利润，加盟商就非常不情愿做这个生意，就让消费者体验非常不好
其实可以卖2-3元，定价比其他人低，消费者也觉得划算，也会夸你雪王，但又可以让门店赚点钱，这样大家都开心
【1元冰杯】听起来非常棒，非常划得来，消费者非常欢迎，也符合蜜雪冰城的高性价比定位
但成本摆在这里，门店不愿意接这种单，觉得没有利润
蜜雪冰城想用这个来带动销量，多卖材料赚钱，但门店也要吃饭
人家不想做太卷，太没有利润空间的生意
我们可以通过蜜雪冰城公布的招股说明书看出来
蜜雪冰城超过99.8%的门店为加盟门店
蜜雪冰城93%的收入是卖商品，食材，包装，设备，加盟费赚的更少
他们不靠奶茶本身赚钱，也不靠加盟费赚钱
他们主要靠把各种设备，包装，食材卖给千千万万的加盟商赚钱
所以【1元冰杯】卖的好，里面各种包装，杯子，吸管这些材料当然都可以让蜜雪冰城赚钱
他们也赢得了好口碑，但门店扛不住，蜜雪冰城不能只想自己名利双收，加盟商也要吃饭
人家有这么多的成本在这里，房租，水电，材料，人工等等成本
最终要是利润太低，或者还要倒贴的话，肯定就不想做这个生意
肯定就对消费者没有好脸色，关键还是蜜雪冰城的定价策略问题
只考虑到了他自己要让消费者觉得划得来，要带动销量提升业绩
但没有考虑千千万万的加盟商能不能接受这个定价
提高一点价格，就可以共赢的事情，搞到现在多方都不开心
自从蜜雪冰城宣布推出【1元冰杯】，消费者刚开始是疯狂夸的，因为其他店要卖4块钱一杯
但后面消费者开始抱怨了，因为很多门店不卖，不想卖，态度不好等等问题出现
加盟店卖这种冰杯不赚钱，所以就不愿意卖
所以根本就不是冰的需求问题那么简单
而是蜜雪冰城没有平衡好加盟商的利益
加盟商可以赚钱的单品推出来，人家巴不得卖
对消费者肯定态度非常好
后面如果还卖1块钱，要不蜜雪冰城自己补贴加盟商，比如说每卖1杯补贴多少钱
不然还是很麻烦的，冰块的供应起来了，利益没有平衡，一样很难大家都开心
这就是为什么有些门店卖冰杯舍不得给多少冰，并且还不想给吸管，不想给袋子的原因，因为这些都是成本
还有一些地方夏天冰不够，去外面买，冰块本身都挺贵，冰杯1块钱会亏不少
反正这些原因的背后都是因为定价的错误导致的，加盟商没有钱赚，就不能开开心心的做这个生意
消费者也就没办法开开心心的买到冰杯
最终只能说蜜雪冰城来改变定价，或者给加盟商补贴
门店有利润了，才会开开心心的接单做冰杯的生意
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