米饼小猴猴的回答
葱油饼
现出锅的油滋滋的椒香猪肉「葱油饼」,炸得外酥内韧,吃起来喷喷香!搭配咖啡来作为下午茶很不错。
咸可丽饼
最初吃可丽饼大多是搭配奶油、水果、冰淇淋、果酱等,口味上多是甜口的。
后来,吃到咸口可丽饼的时候,才发现甜口的味道有点一般,反而是咸可丽饼更好吃,也更耐吃。
盐酥鸡
下午茶时,以茶配盐酥鸡,是很早之前周末窝在一茶一坐时最让人感到幸福的搭配。
咸香酥脆的盐酥鸡融着九层塔的独特香气,那种感觉太美好了。
火腿片+橄榄
大部分时候它们可能都出现在有酒的地方,如果下午茶的饮品是一款微醺的小酒倒是也可以;但如果只是咖啡或茶,其实也不错,咖啡也可以让它们别有滋味。
英氏下午茶
这种英式下午茶的架子上总是会同时提供咸点和甜点,通常的顺序是由咸点到甜点,咸点与甜点都是分层放置,咸点在下,甜点在上,即从下往上吃。
很多英氏下午茶最下面喜欢放三明治之类的咸点,但是我个人会更喜欢一些肉类或者咸奶酪等小体格的食物,因为三明治真的大部分不会做出特别的味道,还太饱腹。吃完下层,又要“挑战”上一层的司康,压力可就太大了~
还有的店会直接把司康当做咸点放最下,这种店我反而会心生感谢哈哈。
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