荔枝从 70 元/斤跌至个位数、樱桃价格腰斩、榴莲价格跳水等，高端水果大降价的原因有哪些？

九乡河龙牙的回答

说白了就是种的人太多了但是消费的人又少了，两项一重叠就只能价格大跳水了........

其实南方地区尤其是长江流域一直有个值得关注的美食就是小龙虾，小龙虾每年在需求端都保持较为稳定，可即使如此因为越来越多的人参与到小龙虾的养殖，现在小龙虾的价格自从22年春季后每年都保持在一个相对"较便宜"的水平，这还是在每年春夏小龙虾需求都很旺盛的情况下发生的.......

22年春季因为上海众所周知的原因.....南京的小龙虾相比较21年价格下降了至少30%(供大于求，都运来南京卖)，原本可能45元一斤的大个头小龙虾，那一年不少都在30元以内，让很多市民第一次体会到经济学的威力......这一年南京的小龙虾是最便宜的，即使23、24年略有回暖，价格也很难回到18、19年的水平。

看到这里可能有人会说，"你这番话什么意思？你是养小龙虾的？我吃便宜的小龙虾不是很好嘛？你站哪头的？"。

其实分析不代表支持，我只是解释下为什么会有这种现象，我自己也是消费者，这种现象当然是自己得了实惠。

其实不光房市、车市在卷.....很多领域的商品都在激烈内卷中，这其中餐饮业尤甚，现在很多餐馆不搞美团/大众点评的团餐几乎都没什么客流量......59元双人餐、99元三人餐比比皆是......