阳光下的沈同学的回答
有一个细节很重要，永辉超市“工资从2500元提升至4500元”
这或许就是大部分超市做不下去的核心原因，对员工太压榨了！
也就说永辉超市这么大的品牌，在被胖东来改造之前员工工资才2500元
改造以后相对来说正常了不少，但和胖东来比还是差很多
这就可以看出来，为什么胖东来的员工那么卖力的做事，很多要求都可以开心的做到
因为胖东来对员工确实不错，之前看新闻说胖东来很多店员工工资都在7000元以上
所以这些超市不仅仅是要学习胖东来的经营理念，还要愿意付出和分享企业的收益
这样才能双向奔赴，员工才有干净，企业才有竞争力
总体来看这个事是双赢
因为胖东来的货可以卖到其他超市，而这些超市可以获得胖东来的人气和管理经验，股价也涨的不错
目前来看没什么问题，是互相需要的结果
胖东来去外省扩张难度很大，但又想提高营收，那只能开拓线上+把货铺到其他超市
其他超市没有人气，管理落后，大家都不愿意去，改造一下，可以重新获得很多口碑，并且提高了员工工资，多了很多胖东来的货，管理也提升了，以后经营压力会小一些
永辉3年亏了80亿，这种时候不改变，以后可能直接没了，和胖东来这样合作一把，或许还有一线生机
我们可以来看一下，永辉被胖东来改造以后有哪些不一样的变化
1，市值大涨49亿
2，未来计划关闭200家门店，集中精力经营火爆的店
3，下架了10841个单品，占比81.3%，同时新增了12581个单品，新增单品占比达到80%，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上
4，取消了强制动线，拓宽了卖场通道，新增了烟酒柜、顾客休息区、烘焙区等，提升了顾客的购物体验
5，在设备设施方面，新增了日配冷链，整体硬件设施更新占比达到45%
6，进行了近30场培训分享，提升了员工的专业能力
7，工资从2500元提升至4500元，工作时间平均每日不超过8小时，增加了年休假
之前被胖东来改造的步步高超市，业绩也大幅提升了一波，也是引进了很多胖东来的产品
网上很多人没时间去胖东来买东西，刚刚好可以在这些超市买到胖东来的东西
就算整体改变比不上胖东来，但有改变还是好的
希望他们最终可以和胖东来一样，对员工越来越好，对消费者越来越负责
这样才能长期好下去
于东来表示永辉“调改后永辉超市日均营收可涨5倍”
他预估这家门店日销售额会在80万元左右
那么他们店商品结构达到胖东来商品结构的90%以上，胖东来也可以从中赚不少
永辉超市成立于2001年，2019年，永辉超市高峰时期门店数达到1440家
营收巅峰是900亿左右，胖东来最新营收好像是100亿上下
如果永辉和胖东来深度合作，包括其他超市也和胖东来合作
那么胖东来未来营收有很大的空间，也可以让其他很多超市活下去
这就是双赢了，并且其他超市的员工待遇也提升了
这样来说就是多赢的格局，能不能形成多赢，一方面是胖东来的管理要继续，另一方面是这些超市还要不断的提升对员工和消费者的重视程度
相关文章
