lgm023的回答
三原县,虽隶属咸阳市,但距离西安很近,名声不大,但一定要去。
先说看,一定要看看城隍庙,去过三原县城隍庙的人们,都会惊叹不已,这里雕梁画栋、富丽堂皇,真是美若宫殿。三原城隍庙始建于明洪武二年(1369年),600多年来曾翻修和增修9次,是我国保存最完整的明清古建筑群之一,总建筑面积1.3万平方米。整体布局合理,结构严谨,疏密得当,刻镂精致,纹饰典雅。在建筑形象上,大屋顶、高台基,增加了线条上的神秘感和庄重感,又有防水防潮的功能。在建筑色彩的使用方面,多用强烈的原色,如青、白色石质的台基和栏杆,朱红色的屋身,檐下涂以青绿的冷色,屋顶的琉璃则为黄色和绿色,这些对比鲜明的色彩使整个建筑物显得富丽堂皇,灿烂夺目。它的建筑风格和形式集中体现了明代庙宇结构的特点,布局错落有致,严谨宏伟。其规模之庞大,建筑之堂皇,在中国城隍庙中首屈一指。整个建筑布局独特,结构新奇,飞檐落霞,鎏金映彩,宏伟壮观,气象森严,体现出古代工匠的高超技艺和杰出智慧。
再说吃,三原以平原台原为主,土地肥沃,过去是农业大县,主产小麦和玉米,美食当然以碳水为主。来到三原必吃的碳水美食,就是泡泡油糕、千层油饼、蓼花糖。千层油饼,也叫金线油塔,也许是形似千丝万缕的金线,放下就像层层叠叠的松塔一样,所以就叫“金线油塔”,吃起来筋韧细匀、形如疙瘩、油而不腻、清爽鲜美、酸而不烈、辣香可口。泡泡油糕,是视觉和味觉双重享受,外形有珍珠小泡膨松圆鼓,玲珑剔透,色泽白中带黄,脂凝晶亮,有如轻纱蝉翼,好看!也好吃,其味芬芳醇香,见风则消,入口即化,启齿则散,松酥绵润。有些里面有白糖、青红丝、桃仁、熟面等等为馅,吃起来口感酥甜味美。蓼花糖,选用新鲜优质糯米,上等黄豆、白糖、植物油等为原料,佐以熟芝麻,成品呈圆柱体,个大体松,皮色金黄,肉质洁白,呈丝网状,香甜酥脆,绵软易化,可以当零食。